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鸡蛋新鲜度快速检测盒

  • 型   号:达元
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新鲜蛋:蛋壳实整平滑、无破损、无斑点、壳壁坚实、气孔不显露,蛋壳上有一层霜状粉末。
陈蛋:表面粉霜脱落,皮色油亮或乌灰,碰撞声空洞。
鸡蛋随着存放的时间越长,水分挥发得越多,空气也进去得越多,而鸡蛋比重也越下降。鲜的鸡蛋比重是
1.080,比较新鲜的是1.070,一般新鲜的是1.060,没坏的蛋的比重是1.050
鸡蛋新鲜度快速检测盒适用于鸡蛋新鲜度的现场快速检测,从而定性判定鸡蛋是否新鲜。

产品简介

新鲜蛋:蛋壳实整平滑、无破损、无斑点、壳壁坚实、气孔不显露,蛋壳上有一层霜状粉末。

陈蛋:表面粉霜脱落,皮色油亮或乌灰,碰撞声空洞。

鸡蛋随着存放的时间越长,水分挥发得越多,空气也进去得越多,而鸡蛋比重也越下降。鲜的鸡蛋比重是1.080,比较新鲜的是1.070,一般新鲜的是1.060,没坏的蛋的比重是1.050,根据鸡蛋其比重不同来判定其新鲜度。鸡蛋越新鲜对人体越好,不新鲜则可能污染了沙门氏菌等有害微生物,食用后会对人体造成不安全。

鸡蛋新鲜度快速检测盒适用于鸡蛋新鲜度的现场快速检测,从而定性判定鸡蛋是否新鲜。

试剂盒标准配置

鸡蛋新鲜度快检试剂10包

操作步骤

1、取1包鸡蛋新鲜度快检试剂于250mL烧杯中,加250mL纯水溶解。
2、取一枚鸡蛋,擦拭表面后,轻轻将鸡蛋放入烧杯中,观察。
3、将此鸡蛋取出,同样的方法检测其他鸡蛋。

结果判定

若鸡蛋迅速沉底,则证明此鸡蛋新鲜。
若鸡蛋悬浮在水面上,则证明此鸡蛋不新鲜。
若鸡蛋半悬浮在水中,则证明鸡蛋新鲜度一般。

注意事项

1、对于阳性可疑样品可重复操作来加以确定。
2、鸡蛋新鲜度快速检测盒应远离儿童触摸到的地方常温保存。

贮存条件

在4~30℃阴凉干燥处保存。

所有货品均为厂家直销,质量保证,售后无忧!

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