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食品合成色素快速检测盒

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品牌: 达元
规格: 10份次/盒
用途: 定性检测各种月饼中水溶性食用合成色素的添加情况。
其它: 定性检测各种月饼中水溶性食用合成色素的添加情况。

人工合成色素主要是苯、甲苯、萘等化工产品为原料,经过一系列工艺过程合成的,对人体有一定的毒性,但是由于其颜色鲜艳,着色能力强,色调多且成本低廉造成合成色素的滥用。根据 GB2760《食品添加剂使用标准》中规定焙烤食品中除了风味馅料以外,不允许添加食用合成色素。而且焙烤食品风味馅料中只允许添加柠檬黄、日落黄和亮蓝,且都有限量。根据月饼风味馅料颜色初步判断可能含有的色素,对不允许添加色素的样品进行定性检测。

【适用范围】

定性检测各种月饼中水溶性食用合成色素的添加情况。

【试剂盒组成】

前处理试剂 1瓶   柠檬酸溶液 1瓶      检测试剂A 1瓶

SPE 小柱(带活塞) 10 支 15mL离心管 10 个 说明书 1 份

【 规格】 10 份次

【检测所需但未提供的试剂、器具】

离心机、剪刀、滤纸、样品杯、移液枪。

广东达元绿洲食品安全科技股份有限公司(简称“食安科技”)始创于1993年,是国内食品安全行业*家成功登新三公众公司股票代码:430437)。公司集研发、生产、销售、服务于一体,业务范畴包括食品药品安全快检产品、第三方检测服务、健康安全食品、社区公益检测和科普等,为政府、企业和消费者提供*整体解决方案,客户遍及全国各省市自治区,产品远销海外。

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