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【食品安全快讯】珠海食品安全快检实验室投入使用

发布时间:2014-09-23   点击次数:308次

 

据珠江晚报12月15日报道,珠海市市食安办组织对各区“食品安全快检快筛检测室”(简称“快检室”)建设情况进行验收。而横琴区作为珠海市各区中启动的快检室于12月13日正式投入使用。
    “快检室”内,窗明几净、通风和排水系统齐全,并整齐的划分出样品存储、样品处理、样品检测以及数据采集四大区域。在实验桌上,食品安全检测箱、DY-2000肉类安全综合分析仪、DY-3300智能多功能食品综合分析仪井然有序地摆放着,配备的快检试剂以及前处理工具也一应俱全。阿泰很荣幸地参加了这次的验收,并对工作人员培训上述设备的使用方法。
    工作人员经培训后,使用这些食品安全检测仪器及试剂,检测从市场上采集到的墨鱼干样品,短短的十分钟,一系列快检步骤已经完成,样品各项指标符合要求。
    市食安办相关负责人表示,“快检室”的成立,将进一步提高珠海市基层单位食品安全监管能力,充分发挥检验检测在食品安全监管中的技术支撑作用,实现科学监管,提高食品安全的保障能力,切实保障市民的食品安全。
    据了解,“快检室”对可疑食品可进行快速筛查,及时发现问题食品,增强了抽验的针对性,做到“有的放矢”,提高食品安全监管部门的监管效能,降低食品安全风险。

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