随着生活品质的不断提高，人们越来越关注食品安全问题，而水果蔬菜在生长过程中都会使用农药杀虫，残留的农药被人体摄入后会严重危害身体健康，农残检测仪能在几分钟内鉴别出果蔬中是否有残余农药，让人们能够安心的享用健康绿色食品。
1、农残检测仪开机
使用220V交流电源\使用汽车电源，将仪器右侧开关置于“开”的状态即可开机。如有特殊需要，可设定温度和时间。按下启动键“START”，开始加热至TEMP时，蜂鸣器响一声后自动进行TIME1，完成TIME1，蜂鸣器连续发出“哗、哗、哗”提示合上前盖。合上前盖后，自动进入TIME2，完成TIME2后，蜂鸣器连续发出“哗、哗、哗……”提示打开前盖，检查检测结果。在整个过程中如按启动“START”键中止操作，如按“DISP”键可切换时间、温度显示。
2、农残检测仪温度调整
通过“SET”键设置温度档，利用“+”或“-”来调整温度，标准温度为30℃——50℃±0.5℃。
注意：当环境温度>25℃时，设置温度应偏低于恒定温度1℃。
3、农残检测仪时间设定
显示时间通过“SET”键设置，利用“+”或“-”来调整时间，修改时间单位为分钟，其大为99分钟，显色时间精度为1秒。
4、农残检测仪速测卡使用
将速测卡展开，将红色药片面向上，当预热温度达到后，将速测卡由红色面穿过导纸条放在塑胶垫片上，白色面放在加热片上。测试完毕，将测试卡抽出。
5、农残检测仪观测结果
打开上盖观测试纸颜色变化，蓝色为阴性(无毒)，浅蓝色为弱阳性，白色为阳性(有毒)。
