农药残留速测试剂是什么？

建立和实施农产品的市场准入制度是保障食品安全的一项重要工作，蔬菜中的农药残留快速检测是其中一个重要环节，国家卫生部食品卫生监督检测所为此颁布了国家标准《蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量快速检测》（即GB/T5009.199-2003）。农残速测试剂是广州绿尚实验仪器有限公司为该标准方法制备的配套试剂，酶活性和对农药敏感性等指标均达到或超过了标准的要求，可以在各种型号的农药残留检测仪（分光光度法）上使用，具有稳定性好、灵敏度高和使用方便等特点，适合各农药残留监测部门和检测站使用。