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超市果汁真假辨别?真假果汁快速检测盒

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品牌: 达元
规格: 50份次
用途: 适用于各类天然果汁和果汁饮料真假的现场快速检测
其它: 有效期:18个月

【简 介】 目前市售果汁造假现象严重,直接用水、糖精、色素来调制果汁,既没有果汁的营养,又会危害人体健康。

【适用范围】 适用于各类天然果汁和果汁饮料真假的现场快速检测,亦可针对果汁中的还原糖进行快速定性判定。

【试剂盒组成】 真假果汁检测试剂A 3瓶       真假果汁检测试剂B 3瓶

               离心管 1包                  吸 管 1包 

【规 格】 50份次

【操 作】

1、 用吸管取果汁样品加入至离心管1mL刻度线处,加入真假果汁检测试剂A10滴,混匀。

2、 再加入真假果汁检测试剂B10滴,混匀。

3、 将混匀好的离心管放入沸水中加热1min,观察结果。

【结果判定】

阳性(+):若加热后溶液颜色加深或呈黑褐色,则样品溶液中没有果汁或者果汁含量很少。

阴性(-):若加热前离心管溶液颜色呈蓝色,加热后溶液变为红褐色或砖红色,说明样品溶液中有果汁。 

【注意事项】

1、 对于阳性可疑样品可重复操作来加以确定。

2、 试剂具有一定的腐蚀性,小心操作,如沾染皮肤或误入眼中,请立即用清水冲洗。

3、 试剂应远离儿童触摸到的地方常温保存。

【贮存条件】 试剂在4~30℃阴凉干燥处保存。

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