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粮食/饲料/粮食发酵产物快速检测盒

  • 型   号:达元
  • 价   格:

黄曲mei素B1 快速检测盒(粮食、饲料及粮食发酵产物)适用于粮食作物(玉米、大米、花生、小麦、面粉等)、饲料及粮食发酵产物(酱油、食醋、米酒等)样品中黄曲mei素B1 的定性筛查检测。

【简介】

黄曲mei素B1(AflatoxinB1,AFB1)是由生长在食物及饲料中的黄曲霉菌、曲霉菌等代谢产生的一组化学结构类似的真菌毒素。目前已分离鉴定出17种,主要是黄曲mei素B1、B2、G1、G2,以及由B1和B2在体内经过羟化而衍生成的代谢产物M1和M2等。在天然污染的食品中以黄曲mei素Bzui多见,毒性zui强,已被WHO划定为一类致癌物。

黄曲mei素B1 快速检测盒(粮食、饲料及粮食发酵产物)利用免疫层析技术原理来定性检测粮食、饲料及粮食发酵产物中的黄曲mei素B1残留,具有操作简单、检测时间短、可通过肉眼直接判读结果的特点,适用于各类企业、检测机构的现场快速检测。

【适用范围】

黄曲mei素B1 快速检测盒(粮食、饲料及粮食发酵产物)适用于粮食作物(玉米、大米、花生、小麦、面粉等)、饲料及粮食发酵产物(酱油、食醋、米酒等)样品中黄曲mei素B1的定性筛查检测。

【检测下限】

粮食:5ug/kg(ppb)

饲料:10ug/kg(ppb)

酱油、醋、米酒:5ug/kg(ppb)

【试剂盒组成】(检测所需但未提供的试剂、器具:移液器、计时器、氮(空)气吹干机或电吹风)

黄曲mei素B1检测卡(含微孔):

10份

黄曲mei素B1稀释液:

2瓶

黄曲mei素B1试剂A:

2瓶

黄曲mei素B1试剂B:

1瓶

15mL 离心管:

20个

5ml冷冻管:

10个

一次性吸管:

10根

说明书:

1份

【规格】10份次/盒

 

【样品处理】

 

(一)粮食

1、取5 g以上有代表性的样品粉碎,称取2.0 g均匀粉碎样加入到15mL离心管中;

2、向离心管中准确加入2mL纯净水和8mL黄曲mei素B1试剂A,将瓶塞盖紧密封,充分震荡5min,静置2-3min;

3、准确量取2mL上清液(如果液体浑浊,5000 rpm离心5分钟)到5mL冷冻管中,用电吹风(不要过高温度)或60℃氮(空)气吹干;

4、溶剂吹干后,根据检测需要,按下表加入黄曲mei素B1稀释液溶解残留物,震荡使其混匀,待检。

检测下限(ppb)

5

10

20

黄曲mei素B1稀释液(ml)

0.5

1

2

(二)饲料

1、取5 g以上有代表性的样品粉碎,称取2.0g均匀粉碎样加入到15mL离心管中;

2、向离心管中准确加入2mL纯净水和6mL黄曲mei素B1试剂A,将瓶塞盖紧密封,充分震荡5min,静置2-3min;

3、准确量取1mL上清液(如果液体浑浊,5000 rpm离心5分钟)到5mL冷冻管中,用电吹风(不要过高温度)或60℃氮(空)气吹干;

4、溶剂吹干后,根据检测需要,按下表加入黄曲mei素B1稀释液溶解残留物,震荡使其混匀,待检。

检测下限(ppb)

10

15

20

30

50

黄曲mei素B1稀释液(ml)

0.5

0.75

1

1.5

2.5

(三)酱油

1、准确量取2mL样品于15mL 离心管中;

2、准确加入3mL黄曲mei素B1试剂A,盖紧离心管盖,充分震荡5min,静置2~3min,让待测液分层;

3、将上清液用吸管全部转移到另一个15mL离心管中,加入1mL 黄曲mei素B1试剂B,充分震荡3min;

4、准确量取1mL上清液到5mL冷冻管,用电吹风(不要过高温度)吹干或60℃氮(空)气吹干;

5、溶剂吹干后,加入约300μL黄曲mei素B1 稀释液溶解残留物,震荡使其混匀,待检。

(四)醋

1、准确量取2mL样品于15mL离心管中;

2、加入3mL黄曲mei素B1试剂A,盖紧离心管盖,充分震荡5min,静置2~3min,让待测液分层;

3、将上清液用吸管全部转移到另一个15mL离心管中,加入2mL黄曲mei素B1试剂B,充分震荡3min;

4、转移1mL上清液到5mL冷冻管中,用电吹风(不要过高温度)吹干或60℃氮(空)气吹干;

5、溶剂吹干后,加入500μL 黄曲mei素B1稀释液溶解残留物,震荡使其混匀,待检。

(五)米酒

1、准确量取2mL样品于15ml离心管中;

2、加入3mL黄曲mei素B1试剂A,盖紧离心管盖,充分震荡5min,静置2~3min,让待测液分层;

3、转移1mL上清液到5mL冷冻管中,用电吹风(不要过高温度)吹干或60℃氮(空)气吹干;

4、溶剂吹干后,加入500μL 黄曲mei素B1稀释液解残留物,震荡使其混匀,待检。

【检测步骤】

1、使用前将检测卡和待检样本溶液恢复至室温。

2、从包装袋中取出检测卡,将检测卡平放。

3、用移液枪移取100ul 待测液于微孔中,反复吹打3-5 次,混合均匀,静置5min,把混合液全部转移至加样孔中。

4、加样后开始计时,8min 即可观察结果,10min 后判读无效。

注意:滴加样品的滴管必须一次性使用,防止出现交叉污染。

【结果判定】

阴性(-):若质控线(C 线)和检测线(T 线)均显色,表示待测样品中不含黄曲mei素B1或者低于检测下限。

阳性(+):若仅质控线(C 线)显色,检测线(T 线)不显色,表示待测样品中黄曲mei素B1可能高于检测下限。

无效:若质控线(C 线)不显色,表示存在不正确的操作过程或检测卡已变质失效。

在此情况下,应再次仔细阅读说明书,并用新的检测卡重新测试。

【检测方法的局限性】

1、该产品只能做样本中的黄曲mei素B1 的定性筛查,不能确定其精确含量。

2、黄曲mei素B1 快速检测盒(粮食、饲料及粮食发酵产物)仅提供初步的筛查结果,必要时可用气相色谱或气相色谱/质谱联机进行确证分析。

3、操作失误,以及标本中存在干扰物质,有可能导致错误结果。

【注意事项】

1、试验前检查铝箔包装袋是否破损,如损坏则不能使用,以免出现错误结果。

2、检测卡从铝膜袋中取出后,应于1 h 内进行实验,置于空气中时间过长,检测卡会受潮失效。

3、实验环境应保持一定湿度、避风,避免在过高温度下进行实验。

4、检测卡在常温下保存,谨防受潮,低温下保存的检测卡应平衡至室温方可使用。

5、本检测卡为一次性使用,并在有效期内使用。

【贮藏条件和有效期】

储存条件:常温(4~30℃)下,阴凉避光干燥处,不得冻存

有效期:12 个月。

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