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饮料中糖精钠快速检测盒

  • 型   号:达元
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饮料中糖精钠快速检测盒:糖精钠是Z古老的甜味剂。自2005年以来,糖精在食品中的应用有明显的超范围、超量现象。一些厂商为了降低成本赚取暴利,在饮料、果脯甚至儿童消费的果冻等食品中,普遍使用对人体有害无益的糖精来代替蔗糖,但在食品标签上却不作任何明示,或冠以“蛋白糖"、“甜宝"等美名掩盖使用糖精的事实,损害了消费者的身体健康,严重侵犯了消费者的知情权,已引起社会各界和广大消费者的密切关注。

【简介】

糖精钠是zui古老的甜味剂。自2005 年以来,糖精在食品中的应用有明显的超范围、超量现象。一些厂商为了 降低成本赚取暴利,在饮料、果脯甚至儿童消费的果冻等食品中,普遍使用对人体有害无益的糖精来代替 蔗糖,但在食品标签上却不作任何明示,或冠以“蛋白糖”、“甜宝”等美名掩盖使用糖精的事实,损害了消费者 的身体健康,严重侵犯了消费者的知情权,已引起社会各界和广大消费者的密切关注。

【适用范围】

饮料中糖精钠快速检测盒适用于各种饮料中添加糖精钠的现场半定量检测。

【试剂盒组成】(自备材料:10 mL 比色管)

糖精钠快检试剂A   1 瓶

糖精钠快检试剂B   1 瓶

糖精钠快检试剂C   2 瓶

【规格】  10次/盒

【操作】

1、取待测样品(饮料)5mL倒入10mL比色管中,盖盖,上下震荡50次排除饮料样品中的二氧化碳气体。

2、加糖精钠快检试剂A2mL,混匀,再加入糖精钠快检试剂B20滴,混匀。

3、再加入糖精钠快检试剂C 2 mL,上下震荡20 次,静置分层约5 min。

【结果判定】

观察比色管下部溶液,与糖精钠色阶卡进行比较,得出被测样品中糖精钠的含量。

【判断依据】

根据中华人民共和国食品添加剂使用卫生标准GB 2760 规定糖精钠在饮料中zui大使用量为0.15 g/kg,即150mg/kg。

【注意事项】

1、糖精钠快检试剂C 为有机溶剂,容易挥发,用完请把盖子盖紧。

2、对于阳性可疑样品可重复操作来加以确定。

3、饮料中糖精钠快速检测盒具有一定的腐蚀性,小心操作,勿沾染皮肤,如误入眼中,请立即用清水冲洗。

4、应远离儿童触摸到的地方常温保存。

【贮存条件】

试剂在4~30℃阴凉干燥处保存。

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