过氧化氢（双氧水）速测盒

• 型   号：绿洲
• 价   格：

过氧化氢（双氧水）速测盒：过氧化氢溶液，俗称双氧水，为无色无味的液体，添加入食品中可分解放出氧，起漂白、防腐和除臭等作用。因此，部分商家在一些需要增白的食品如：水发食品的牛百叶和海蛰、鱼翅、虾仁、带鱼、鱿鱼、水果罐头、和面制品等的生产过程中违禁浸泡双氧水，以提高产品的外观。过氧化氢具有致癌性且含有多种有毒有害物质，规定不得检出。

订购留言

过氧化氢（双氧水）速测盒​产品介绍

    过氧化氢俗称双氧水，是无色透明液体，容易分解释放出新生氧，有抗菌、除臭和脱色作用。不同浓度的双氧水可治疗不同疾病，如3%双氧水可用于创面和溃疡，1%溶液可治疗扁桃体炎、口腔炎、牙龈感染及白喉等。然而，一些不法商家利用双氧水的杀菌和漂白功效，把廉价的工业双氧水（常用于造纸、纺织业）用于食品加工上，使卖相变得更好。但是，人体摄入过量的双氧水会导致多方面的危害。高浓度的双氧水，会使人体抵抗力下降，诱发遗传物质DNA损伤及基因突变，引起肠胃、眼部、心肺等部位多种疾病的发生。目前，国家已命令禁止在食品加工中使用工业双氧水。本产品的检测范围：液体样品为0-400mg/L,固体样品为0-4000mg/kg.

过氧化氢（双氧水）速测盒​使用方法

水发产品及水产品：取1ML水发产品或水产品的浸泡或淋洗液,作为样品待测液。

固体食品：取2g剪碎样品于比色管或烧杯中，加纯净水或蒸馏水至20mL，充分振摇，浸泡10min，待测。

取待测液1mL于离心管中，加入4滴指示剂，盖上盖子后摇匀，观察颜色变化。

结果判定

阳性样品为橙红色，浓度越高颜色越深，参照标准比色板可做半定量判定。

适用范围

适用于牛百叶、海参、鱼皮、鹅肠、鸡爪和鱿鱼等食品中过氧化氢（双氧水）的快速测定。

检测下限

5mg/L

注意事项

高浓度氢氧*钠、乙醇可能使检测管变明黄色，高浓度吊白块、亚硝酸盐可能使检测管变蓝色，但与阳性样品（橙红色系列）*不同，不干扰结果判定。

本方法为现场快速检测方法，精确定量应以国标法为准。

配套的离心管清洗干净后可重复使用。

保存条件

室温、密封、避光、通风干燥保存，保质期1年。

所有货品均为*，质量保证，售后无忧！