智能多功能食品综合分析仪的应用领域
应用领域
1.蔬菜、水果、农产品
农药残留、硝酸盐、二氧化硫
2.肉类、肉制品
亚硝酸盐、病害肉指标(过氧化物酶)、变质肉指标(酸度)、水分、*胺氮、挥发性盐基氮、细菌毒素
3.水产品、水发产品
甲醛、双氧水、吊白块、硼砂、组胺、掺假木耳
4.乳品、乳制品、蜂蜜
蛋白质、牛奶酸度、果糖葡萄糖、蔗糖、蜂蜜酸度、羟甲基糠醛、淀粉酶活性、水分
5.酒类、饮料
甲醇、乙醇
6.食用油、粮谷类
酸价、过氧化值、丙二醛、陈化粮指标(脂肪酸值)、过氧化苯甲酰、芝麻油纯度、大米新鲜度、没食子酸丙酯
7.调味品
氨基酸态氮、含碘量、食醋总酸(醋酸)、酱油总酸(乳酸)、味素、盐度
8.常见添加剂
柠檬黄、日落黄、胭脂红、罗丹明B、苋菜红、诱惑红、亮蓝、山梨酸钾、糖精钠、甜蜜素、苯甲酸钠
9.重金属指标
重金属铅、无机砷、铬、汞、镍、镉
10.其他
茶叶有机磷、食品中心温度、过氧乙酸