食安科技启动2023年教育部产学合作协同育人项目申报

     为深入贯彻落实《“十四五"教育发展规划》《国务院办公厅关于深化产教融合的若干意见》等文件要求，调动好高校和企业两个积极性，实现产学研深度融合，以产业和技术发展的最新需求推动高校人才培养改革，根据《教育部产学合作协同育人项目管理办法》（教高厅〔2020〕1号），经企业申报、产学合作协同育人项目专家组审议通过，形成了2023年6月产学合作协同育人项目指南，共有328家企业通过评审。食安科技成功入选。

    广东达元绿洲食品安全科技股份有限公司（简称“食安科技"）源创于1993年，是国内食品安全快速检测行业成功登陆新三板的公司，是中国仪器仪表行业协会理事单位和食品安全快检专业委员会主任委员单位，专精特新小巨人企业，广东省食品安全快速检测工程技术研究中心，广东省产教融合促进会会员单位，曾获得国家科学技术进步二等奖。

    食安科技与与高校、高职院校积极开展科技成果转化、标准制定、人才培养、共建专精特新产业学院、共建实训基地、共同开发教学资源等方面开展深入的合作。食安科技申报的3个项目通过审批，欢迎各院校教师、学生申报。

1.食品安全快检教材改革与课程创新项目
项目类型：教学内容和课程体系改革
项目简介：针对国内外食品安全最新形势，并结合行业的痛点，对食用物质在生产、加工、流通、消费、生物效应等过程中质量安全进行分析，编写完成食品安全快速检测技术教材；结合食安科技技术平台及行业快检人才需求，更新课程教学内容、教学视频等；培养适合在食品生产企业、检验机构、认证机构、监管部门、科研单位等机构从业的应用复合型人才。
申报条件：
（1）申报人具有高级工程师职称以上或具有10年以上教学经验；
（2）教材至少需要包含农药残留、兽药残留、重金属、微生物、真菌毒素、非法添加等方向的检测技术；
（3）申报课程应为学校正常开设1年以上，学时安排应不少于32学时；
（4）优先考虑有教材专著撰写或课程开发经验的教师。

建设要求：
（1）教材至少需要包含农药残留、兽药残留、重金属、微生物、真菌毒素、非法添加等方向的检测技术，不但要包括广泛应用的技术，还要包括前沿技术；可满足食品质量与安全、食品科学与工程、食品检验技术、生物技术、化学、环境等相关专业的教学使用。食安科技组织专家对教材进行汇编成册。
（2）教学课程开发，包括但不限于：实验课程、实验工具、实验步骤、实验问答、参考资料、教学教材等；
（3）成果转化：食安科技与高校共同申请知识产权，共享成果转化。


2.食品安全检测实验室及校外教学基地建设项目
项目类型：实践条件和实践基地建设
项目介绍：支持高校建设食品安全检测实验室，包括农药残留、兽药残留、真菌毒素、重金属、微生物等方向；为高校提供价值5万元的实验室资源，包括实验室装备、试剂、耗材、实验教学资源等；同时为获得立项的高校提供价值1000万元的校外教学基地，包括了第三方检测中心、快检技术产品研发中心、快检产品生产中心；与高校老师进行双师互聘，接收学生进行校外实习实训，协同育人，为产业发展培养人才。
申报条件：
（1）申报人需具备高级工程师职称以上或实训实验室负责人；
（2）申报院校已开设食品、生物、化学等相关专业方向；
（3）申报院校已有实验室场地或有实验室新建计划。
建设要求：
1 食品安全检测实验室建设要求
a.实验室建筑面积200平方米以上；
b.实验室仪器设备（含前处理设备）30台/套以上，其中快检设备应不得低于5台/套；
c.实验室形成规范的仪器设备使用规范；

d.实验室能满足学生正常教学或科研要求。

2 校外教学基地建设要求
a.申报院校需与食安科技企业签订双师教学模式及校外教学基地协议；
b.高校开设食品质量与安全、化学、生物、环境工程等相关专业；
每年至少进行一次双师教学实践。

3.快检技能竞赛项目
项目类型：创新创业联合基金项目
项目介绍：
食安科技与高校联合举办食品安全检测技能大赛。本项目提供价值2万元的经费支持，支持高校学生进行快检技能大比武，以赛代练，提高学生的专业技术水平以及实验操作能力。
申报条件：
（1）申报人需具中级职称以上或高校辅导员；
（2）优先考虑技能竞赛经历或举办相关活动经验的老师；
（3）申报学校在五年内有举办过技能竞赛经历优先考虑。

建设要求：
1. 高校立项后需在2年内筹办院级以上快检技能竞赛活动。
2. 快检技能竞赛参赛人数应≥20；

所有获立项项目实施期间，食安科技技术团队将为合作高校提供必要支持，包括但不限于教材改革、实验室建设、科研开发、校外实习基地、技能竞赛等。

其他具体支持如下：
1. 食品安全快检教材改革与课程创新项目支持办法

（1）共计支持4项教材改革与课程创新项目，项目周期为3年；
（2）项目经费采用后补助形式，结题验收完成后，获得5万元经费补助；

2. 食品安全检测实验室及校外教学基地建设项目支持办法
2.1 食品安全检测实验室项目
（1）共计支持4项联合实验室建设项目，项目周期为3年；
（2）项目实施期间，食安科技将提供价值5万元的实验室资源，具体内容根据高校申报的情况而定；

2.2 校外教学基地建设要求支持办法
（1）共计支持4所高校联合建设校外教学基地，项目周期3年；
（2）支持高校学生来企业进行实习，原则上每5人次/高校，工作地点为广州市黄埔区，实习周期为3个月以上；
（3）学生实习岗位方向主要为食品行业相关的技术类岗位，主要技术方向为快检产品研发、食品检验检测、快检产品生产等；

3. 快检技能竞赛项目支持办法
共计支持1所高校开展快检技能竞赛项目，支持经费2万元，项目周期为2年内，以后补助形式在竞赛活动结束后支付，食安科技将全面支持立项院校开展快检技能竞赛活动工作。

申报办法

1. 本科高校申报者应填写《2023年教育部产学合作协同育人项目申报书》。
2. 项目申报人须在2023年教育部高等教育司所公布的时间节点前，在教育部产学合作协同育人项目平台注册账号，注册完在平台上进行项目申报，提交项目申请书。申请书须经学校教学主管部门或以上单位盖公章确认后方可生效。
3.食安科技将于教育部高等教育司所公布的时间节点前，组织专家进行申报项目评审，并公布入选项目名单。
4.食安科技与项目主负责人所在学校签署项目协议书。按照双方签署协议时间完成项目，优秀完成项目实施的院校可予以提前结题。项目负责人提交结题报告，公司将组织专家对项目进行验收。
5.时间安排
11月15日前在平台内完成协议确认的项目，将纳入2023年第二批立项名单审核与发布。
11月15日后在平台内完成协议确认的项目，将不纳入教育部产学合作协同育人项目。