一年一度的中秋佳节马上就到,市面上的月饼开始陆续上市。我们在选购月饼的时候,除了口味是一个重要的因素以外,质量安全也是*的选购指标之一。
广东达元绿洲食品安全科技股份有限公司(以下简称“食安科技”)针对月饼的食品安全检测,推出专项检测方案,助于食品安全监管部门开展监督检测工作,提高检测工作的性、便利性,以及准确性,保障月饼质量安全,为人民食得安全,保驾护航。
那么,食用的月饼是否安全,我们需要关注什么呢?——那就是月饼的几个检测项目和关键指标。
在食安科技针对月饼检测推出的专项检测方案中,微生物检测是一大优势。该方案采用了食安科技微生物菌落总数检测板,可以帮助检测人员省去繁琐耗时的培养基制作工作,显著降低检测耗时、提升检测效率。
此外,食安科技精选的快速检测产品,进行组合搭配、优化提升,形成针对月饼的专项检测解决方案。该方案包含了可以检测理化、微生物、添加剂、真菌毒素等四大类十多种项目,能够一次性满足食品安全监管部门的月饼检测需求,助力月饼食品安全保障工作顺利、地开展。
相信有食安科技的月饼专项检测方案助力,政府食品药品安全监管机构的监督抽查将更加便捷、快速、准确,从而让老百姓吃上安全、放心的月饼。
此外,食安科技旗下专业公益检测服务机构——广州每周一检食品药品安全研究所面向企事业单位、社会机构和消费者,开展月饼等食品检测服务,保护百姓舌尖安全。
送检信息
广州每周一检食品药品安全研究所
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