网站首页 >> 新闻中心 >> 农残对孩子危害大,这8种蔬菜农药残留少适合小孩吃

农残对孩子危害大,这8种蔬菜农药残留少适合小孩吃

发布时间:2018-06-04   点击次数:425次

  食品安全越来越被重视了,以前总觉得随便吃没关系,反正已经百毒不侵了,现在买菜的时候特别担心蔬菜上残留的农药超标,要知道残留农药对孩子的生长发育有着严重危害,对其大脑的发育、和各种器官的发育都有一定的影响。

  残留农药可以导致脑垂体发育不全和生长激素异常分泌,造成身高和体形的异常发育,例如身高增长缓慢、巨人症、肥胖症等;长期摄入过多的残留农药会造成儿童性早熟,以前看过一个报道5岁的孩子就有了月经。科学家的研究发现,当学龄前的儿童接触8种以上农药时还可能致癌,真的太可怕了。
  蔬菜上的农药对孩子危害大,这8种蔬菜农药残留少,给孩子吃zuihao。
 
  洋葱
  洋葱是一种很普通的廉价家常菜,其肉质柔嫩,汁多辣味淡,品质佳,被誉为“菜中皇后”,营养价值较高。
 
  葫芦瓜
  葫芦瓜含有蛋白质及多种微量元素,有助于增强机体免疫功能。同时,葫芦瓜中含有丰富的维生素C,能促进抗体的合成,提高机体抗病毒能力。
 
  甜玉米
  甜玉米营养价值高,籽粒中油、蛋白质、赖氨酸均高于普通玉米,且含有丰富的维生素等营养元素。  

  香豌豆
  香豌豆的营养丰富,每100克含蛋白质7.2克,热量80千卡,相当于同量豆腐的营养价值。而且B族维生素的含量很高,还有较多的胡萝卜素、维生素C及无机盐等营养成分。
 
   南瓜
   南瓜营养丰富,含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩。

   茄子
   茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。茄子所含的B族维生素对痛经、慢性胃炎及肾炎水肿等也有一定辅助治疗作用。
 
   芦笋
   芦笋含硒量高于一般蔬菜,与含硒丰富的蘑菇接近, 甚至可与海鱼、海虾等的含硒量媲美。

   卷心菜
   卷心菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量还要高出一倍左右。此外,卷心菜富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点,所以,怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些卷心菜。
 
   这些蔬菜比较不易生虫,打药次数大大减少,再加上有一些需要去外皮,所以相对而言农药残留较少。近年来国家农业部已开始禁止生产高毒农药,尤其对农药在蔬菜上的使用也制定了相关规定。只是有少数不法菜农为了抢季节、卖高价,今天施药,短短几天后就收割上市供应,导致蔬菜上的农药残留严重超标。
 
   为了更好预防蔬菜农药残留对家人危害,大家去超市买菜要记住。
   1、尽量选择不易生虫的菜(如生菜、油麦菜、菠菜、葫芦瓜、南瓜、茄子等)。
   2、少买反季节蔬菜,少吃易生虫的蔬菜(豇豆、四季豆、凉瓜、上海青等).
   3、叶色过深、过分鲜艳(可能喷了着色剂)、没有虫吃痕迹的蔬菜要小心。
   4、看蔬菜表面是否有掉颜色的情况,如果有可能是农药的残留粉体。
   5、闻蔬菜表面如果有异味或臭味,可能是喷药后不到安全期提前采摘。
   6、买回来的蔬菜习惯用清水或盐水泡30—60分钟再烹煮。

分享到:

返回列表 | 返回顶部

广东达元绿洲食品安全科技股份有限公司 版权所有
联系人:陈先生 手机:15989223335 传真: 地址:广州市高新技术产业开发区科学城开源大道11号A2栋第三层

联系人
在线客服
用心服务 成就你我