网站首页 >> 技术文章 >> 乳品质量安全快速检测解决方案

乳品质量安全快速检测解决方案

更新时间:2022-11-25   点击次数:320次

乳品由于其自身营养丰富,获得了越来越多的消费者认可,成为人们日常食用的食品,随之而来的乳品质量安全,逐渐成为人们关注的焦点问题。乳品质量安全的指标主要有微生物、兽药残留、真菌毒素、重金属、农药残留、非法添加、营养成分、激素等。然而传统的检测方法依然面临操作繁琐、周期较长、投入成本较高等问题。为了进一步简化操作步骤、缩短检测时间,提供可靠、检测成本较低的检测产品,提升生鲜乳养殖、收购、加工、流通等环节的流转效率,食安科技提出以下解决方案:


推荐检测项目

类别

检测项目

微生物

菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌大肠菌群、蜡样芽孢杆菌、阪崎肠杆菌等。

药物残留

β-内酰胺类+四环素、磺胺类+四环素、磺胺类+喹诺酮类、磺胺类+四环素+喹诺酮、β-内酰胺类磺胺类链霉素类喹诺酮类氟苯尼考庆大霉素氧氟沙星头孢氨苄四环素、甲硝唑、氯霉素类等。

 农药残留

百菌清、多菌灵、噻虫嗪

重金属

重金属铅、镉

真菌毒素

黄曲霉毒素M1

非法添加

三聚氰胺、硼砂、硫氰酸钠、亚硝酸盐等。

乳品品质

蛋白质、牛奶新鲜度、牛乳尿素、牛乳掺碱、乳品中淀粉和麦芽糊精等。

 

一、微生物快速检测

Ø 产品优势

符合标准:菌落总数测试片符合国标GB4789.2-2022菌落总数测定测试片法要求。餐具检验纸片符合GB14934-2016 消毒餐()具大肠菌群纸片法。

◇简便快捷:简便快捷:即用型产品,无需配置培养基,操作简单,24小时内快速出结果。

节省空间:与平皿法相比节省储存空间和培养空间。

项目齐全:检测项目覆盖食品微生物常见检测指标。

验证报告:一些产品具备机构出具验证报告。

二、农兽药残留快速检测

Ø 产品优势

操作简单快速:只需4步操作完成测试10分钟左右完成一个样品检测

准确性高:免疫学方法,特异性强。

检测成本低:无需购置大件设备,简单高效。

提升流通效率:提升收奶等环节质量快速控制能力。可应用于现场大量样快速筛查。

三、重金属快速检测

Ø 产品优势

 

4 DY-6310重金属快速检测仪

◇方法优势:采用阳极溶出伏安法原理,操作简便、灵敏度高,定量检测重金属含量。

◇设备便携:适用于野外分析和便携式现场检测。

◇项目及应用:生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳、水质等重金属铅、镉等指标。

◇产品资质:检测仪获得发明授权、电化学芯片获实用新型授权

应用领域

可广泛应用于乳品生产企业、奶畜养殖场(牧场)、奶农自检、生鲜乳收购站、畜牧监管部门、市场监管部门、第三方检测机构、高校科研院所等多个行业。


分享到:

返回列表 | 返回顶部

广东达元绿洲食品安全科技股份有限公司 版权所有
联系人:陈先生 手机:17675793237 传真: 地址:广州市高新技术产业开发区科学城开源大道11号A2栋第三层