食安科技鸡蛋产品安全快速检测解决方案

鸡蛋产品质量安全监管

    随着我国人民生活水平不断提高，食品安全问题越来越受到关注。
    为切实解决禁限用药物违法使用、常规农兽药残留超标等问题，农业农村部、市场监管总局、公安部、最高人民法院、最高人民检察院、工业和信息化部、国家卫生健康委在全国联合实施食用农产品“治违禁 控药残 促提升"三年行动。
     2021年5月31日 七部门印发“治违禁 控药残 促提升"三年行动方案。聚焦问题较为突出的11种农产品，采取“一个问题品种、一张整治清单、一套攻坚方案、一批管控措施"的“四个一"精准治理模式，力争用3年左右时间，生产方式进一步转型升级，绿色防控技术得到普遍应用，农药兽药使用更加科学合理，违法使用禁限用药物问题基本解决，常规农兽药残留超标问题有效遏制。
重点治理的11个品种
　　“三棵菜"：豇豆、韭菜、芹菜
　　“一枚蛋"：鸡蛋
　　“一只鸡"：乌鸡
　　 肉牛肉羊

　　“四条鱼"：大口黑鲈、乌鳢、鳊鱼、大黄鱼

    食安科技针对于肉鸡和鸡蛋生产、流通、监管等环节的质量快速控制提出解决方案，品质主要涉及药物残留、微生物、真菌毒素等指标，可以广泛应用于禽类养殖企业、生鲜配送超市、市场监督管理局、农业系统相关单位。

1、鸡蛋检测项目

2、鸡蛋快检设备配置

鸡蛋产品快速检测技术

荧光定量免疫层析技术

    荧光定量免疫层析技术可认为是食品安全检测技术里最新的，也是相对较成熟的POCT（现场即时检测技术）检测技术。荧光定量层析技术结合了免疫学技术、色谱层析技术、生物探针技术和微光探测技术等，是食品安全检测中的新型检测技术。荧光定量层析技术具有灵敏度高、可定量、操作便捷、检测快速等优点。

胶体金免疫层析技术

  利用免疫层析原理对水产品中虾、鱼肉、贝类等样品中的药物残留进行定性检测。具有操作简单、检测时间短的特点，适用于各类企业、检测机构、监督部门对水产品药物残留的现场快速检测。
 

             

胶体金免疫层析快检试剂盒.

微生物测试片&荧光免疫层析快检试剂盒

多合一快速前处理试剂盒

硝基呋喃类代谢物+喹诺酮类+甲氧苄啶+四环素类+泰乐菌素 多合一快速前处理检测盒

适用于鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等禽蛋类中硝基呋喃类代谢物+喹诺酮类+甲氧苄啶+四环素类+泰乐菌素药 物残留的现场或实验室快速定性检测。