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食安科技重金属检测仪入围中储粮管理集团2021年采购资格

发布时间:2021-06-07   点击次数:151次

     近日,中国储备粮管理集团有限公司公示2021年重金属检测仪入围项目,食安科技重金属检测仪获得入围资格!

     粮食是重要的食品原料和战略物资,粮食质量安全直接关系人民群众的身体健康和生命安全,然而,近年来,随着我国工业化和城镇化进程加快,环境污染日益加剧以及气候的增多,粮食质量安全隐患日益凸显,在我国的粮食质量抽检报告中,最常见的粮食问题有农药污染,真菌毒素污染,重金属污染等多方面的问题。
 
     食用油的质量安全问题主要来自油料作物的种植、收割、储藏、加工和使用各个环节。包括种植、储存过程中带入的黄曲霉毒素;油脂出现氧化、酸败,导致酸价和过氧化值升高。在日常生活中存在的各种各类质量低劣的问题油,比如多次使用过的煎炸油等。

 

粮油质量安全方案

农药残留检测技术
 

  食安科技研发出农药速测卡,20多年的不断积累及创新,相关技术成果曾获国家科学技术进步二等奖、中华神农科技二等奖等奖项,产品快速、稳定、方便;可广泛应用于蔬菜、瓜果、粮食、茶叶、桑叶、烟叶等食用农产品中有机磷类、氨基甲酸酯类、菊酯类、有机氯类、新烟碱类等农药残留的快速检测。为规范粮食农残检测,食安科技起草并发布了粮食农残速测试剂盒团体标准。

重金属快速检测技术
 

     由广东达元绿洲食品安全科技股份有限公司与中山大学、广东省疾控中心等单位合作,联合突破关键技术,解决了传统电化学检测仪传感器维护复杂,存在干扰、影响准确度的问题,操作简便,灵敏度高,十分便携,适用于粮食中铅、镉等重金属污染物的快速定量检测。
 

真菌毒素快速检测技术
 

     结合色谱层析技术、高分子纳米材料技术和免疫学原理技术,开发出多款快速检测试剂及仪器,具有检测精度高、稳定性强、检测速度快等特点,适用于粮食和食用油中黄曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮等真菌毒素的快速定性或定量检测。

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