食安科技餐桌卫士——手持式ATP荧光检测仪

    随着新型冠状病毒肺炎（COVID-19）疫情发生，国民的卫生防护意识在不断提升，戴口罩、勤洗手、勤消毒等预防措施已逐渐普及，在这个全民防疫的特殊时期饮食卫生、医疗卫生、生活环境卫生等方面卫生控制显得尤为重要，通过监测卫生状况对于指导卫生控制有着较大价值。

   手持式ATP荧光检测仪是基于萤火虫发光原理，利用“荧光素酶—荧光素体系”快速检测三磷酸腺苷（ATP），ATP是各种生命活动能量的直接来源，存在于所有活的动植物细胞、细菌和食物残渣中，手持式ATP荧光检测仪通过监测ATP用于判断卫生状况。该产品具有检测快速、操作简单、便携、灵敏度高等特点，适用于餐饮、医疗卫生、食品加工、公共环境、口岸监察等行业的清洁度卫生现场快速检测。

【产品优势】

1、检测快速：10秒检测一个样本。

2、操作简单：约5步完成检测，操作只需简单涂抹、套管、挤压、混匀、上机检测。

3、设备便携：便携式手持设计，可单手手持操作。

4、灵敏度高：可以检测痕量ATP。

5、内置锂电池：可持续使用10小时，待机600小时。

图1 手持式ATP荧光检测仪

【应用领域】

餐饮行业

可用于餐饮业卫生自检或执法检查，如：

► 餐具/一次性消毒餐具的消毒评估；

► 厨房、餐桌、操作台及操作工具等的清洁度控制；

► 航空、高铁配餐餐具的消毒控制；

医疗卫生行业 

可用于院感部门针对医院卫生及消毒灭菌状况的筛查，如：

► 医院重点部门物体表面检查；

► 医护人员手部清洁检查；

► 医疗器械清洁及消毒检查；

► 医用消毒产品消毒效果评估；

食品加工行业

可快速监测食品、饮料、餐饮业生产环境中的清洁卫生状况，如：

► 生产加工过程清洁控制，检测食品生产线的清洁度；

► 加工环境卫生监测；

► 包装的消毒评估；

其他行业

1、公共接触物品，如：电梯按钮、水、门把手，台面等；

2、酒店住宿业卫生状况监管；

3、口岸监察等；

4、质监部门；

冠状肺炎露狰狞，全民防控保安宁，

餐桌卫士测洁净，食品安全数她灵。